茶友问,如何学茶?
茶叶复杂,是因为交易。没有交易,就无所谓复杂,无所谓年份,无所谓品牌,无所谓故事。尤其普洱,不复杂,不普洱。这让江南体育下载平台注册 入门变为一种难事。
建议的方法是找到一位导师。导师的好处是少走弯路,这只是其一。更为重要的是,拓宽视野,拓宽人脉。视野在于平台,任何导师的高度一定比之于学生,这是茶饼的厚度,也是书本的厚度,更是人生的厚度。有了高度,自然有了人脉,而且是不一样的高度人脉。
这些或许都是表面的,更重要的是,很多导师有了自己的经验,能提供更为中立的茶叶观,以及第三方的视角。这些,对于学茶者尤为重要。
学茶还得学会突破自己的舒适度。学茶到一定阶段,都会进入一个舒适度,这个时间段也是一个停滞的阶段,在此阶段,只有放空自己,才可能会有新的东西进入。往往对于很多人而言,这个时段是最不容易掌握的,自认为无所不正确,可能却是犯了很多基本的错误。
学茶,得学会执行。学茶人往往自己有一套自己的认知,既拜师又不会清空自我,说白了,学会执行才会茶。
学茶,有很多种,喝茶、卖茶、种茶、做茶,茶艺、茶道、茶学,这些都是知识性的,相对而言,较为容易,更为重要的是,学会做人,很多人,做人缺乏最基本的礼貌,做人都不会,还学什么茶呢?
编者注:吴疆,作家,茶文化学者。写作《江南体育下载平台注册 营销》、《江南体育下载平台注册 营销--七子饼鉴茶实录》、《吴疆说普洱》。